Prosecco di Conegliano brut Rinassendo DOCG - Zardetto

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CHF 17.90

Lieferdatum - 26. September 2019

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Über den Wein

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Zardetto in der blühenden und bezaubernden Landschaft in Venetien diesen Schaumwein. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Besonderem sind, dann dürfen Sie sich diesen kräftigen Schaumwein – Prosecco di Conegliano brut Rinassendo DOCG nicht entgehen lassen. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann hervorragend zu Fischgerichten oder Apérohäppchen serviert werden.

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Degustationsnotiz

Der Prosecco Rinassendo zeigt sich in einem brillanten hellen Strohgelb. In der Nase feinduftig und frischfruchtig. Anklänge von Zitrus und grünem Apfel am Gaumen. Wunderbar frischer, markanter und nachhaltiger Abgang mit lebhafter Perlage.
   

Traubensorte(n)

95% Glera, 5% Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Austern, Fischgerichten und Krustentieren empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Prosecco di Conegliano brut Rinassendo DOCG.
   

Vinifikation

Nachdem die Glera-Trauben von Hand gelesen und sanft gepresst worden sind, gelangt der Most in Edelstahltanks, wo die Vergärung und die Entwicklung der Kohlensäure unter temperaturkontrollierten Bedingungen stattfinden. Die Heferückstände werden durch Filterung vor der Flaschenabfüllung entfernt.

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