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Degustationsnotiz
Ein Rosé mit einer sehr feinen Perlage, die seinen Glanz im Glas verstärkt. In der Nase intensiv fruchtige Noten von Renette (Apfelsorten mit dichtem markigen Fruchtfleisch) und roten Beeren. Am Gaumen zeigt sich der Prosecco Rosé weich mit floralen und fruchtigen Aromen.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Apéro, Fisch, Sushi, leichten Speisen.
Vinifikation
Eine Assemblage Jungwein aus Glera und Pinot Noir wird im Drucktank nach der Méthode Charmat vergoren und vor der Abfüllung 60 Tage auf der Hefe ausgebaut.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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