Raut Lagrein Südtirol DOC 2014 - Weingut Peter Zemmer

- +
CHF 17.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Weingut Peter Zemmer
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Südtirol
  • 8-10 Jahre
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Degustationsnotiz

Rubinrote Farbe. Intensive, komplexe, würzige Aromen, frischer Duft nach Waldbeeren und Veilchen. Harmonisch im Geschmack, mit gutem Tanningehalt, weich-samtig-rundem Körper mit leicht würzigem Abgang.
   

Traubensorte(n)

Lagrein
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu rotem Fleisch, Braten und Hartkäse.
   

Vinifikation

Die Trauben werden bei 28 Grad während 10 Tagen vergoren. Gut die Hälfte des Weins wird in grossen Eichenfässern, der Rest in gebrauchten Barriques ausgebaut. Nach der Abfüllung reift der Wein während 6 Monaten in der Flasche.

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