Reserve Auguste Favier Chat.-du-Pape AOC 2011 - Domaine St. Préfert

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Special Price CHF 34.50

Regulärer Preis: CHF 42.90

Lieferdatum - 31. Mai 2019

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Über den Wein

Um ein Gefühl für die entlegene und unberührte Landschafts-Ästhetik der Côtes du Rhône zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das französische Weingut Domaine St. Préfert mit feinem Gespür für Textur meistert. Dieser kräftige Shiraz 2011 – Reserve Auguste Favier Chat.-du-Pape AOC ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Volltreffer bis zum letzten Tropfen! Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu geröstetem Gemüse oder Wild anbieten.

  • Auszeichnungen: Wine Spectator 92 von 100
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Degustationsnotiz

Farbe: Dichtes Rubinrot mit ausgeprägtem-dunkelrotem Schimmer. Aromatik: Braucht Belüftung, um sich zu entfalten, würzig- fruchtig, Duft von eingekochten Zwetschgen, feine Holznote, animalischer Hauch. Körper: Mittellanger, weicher Auftakt, noch robuster Gerbstoff, wirkt im Gaumen herb, leicht wärmend, mittlere Nachhaltigkeit. Qualität: Ein faszinierender Wein, der Zeit braucht.
   

Traubensorte(n)

Grenache, Cinsault, Syrah
   

Kulinarische Empfehlung

Sisteron-Lamm im Heumantel, Hartkäse
   

Vinifikation

Borsari/Foudre

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