James Suckling91/100
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75 cl
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Über den Wein
Der Crianza vom höchstgelegenen Weingut der D.O. bietet alles, was man sich von einem Ribera del Duero wünscht: Er zeigt eine klare Frucht, wirkt frisch und elegant. Ein Geheimtipp!
James Suckling: 91/100
Degustationsnotiz
Kirschrot, mittlere bis hohe Dichte. In der Nase fruchtige Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Erdbeerkompott mit würzigen und gerösteten Noten. Angenehm am Gaumen mit feinen, gut eingebundenen Tanninen, präzisem Volumen und, dank seiner lebendigen Säure, einer Frische im Mund.
Kulinarische Empfehlung
Passt ideal zu Reisgerichten mit Gemüse, rotem Fleisch, reichen Fischgerichten und halb-gepökeltem Käse.
Vinifikation
Mindestens 12 Monate in 90% französischen und 10% amerikanischen Eichenfässern und anschliessend 12 Monate in der Flasche.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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