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Über den Wein
Pittoreske Landschaften des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom deutschen Weingut Markus Hüls mit Raffinesse und Feingefühl diesen Weisswein hervorzaubert. Weihnachten 2018 steht vor der Tür! Machen Sie das Beste daraus mit diesem hervorstechenden Weisswein 2017 – Riesling Gutsriesling Trocken! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann bestens zu Crevetten oder asiatischem Essen serviert werden.
Degustationsnotiz
Feinfruchtiger, nuancenreicher Riesling. Spontan vergoren, mit langem Ausbau im Stahltank auf der Feinhefe. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Aprikosen, würzig unterlegt mit feinen Noten nach weissem Pfeffer und Feuerstein. Am Gaumen lebendig, sortentypisch mit balanciertem Säurespiel und feinnervigem, mineralisch betontem Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Mit seiner lebendigen Art und Frische, passt er perfekt zum Apéro. Begleitet aber auch hervorragend Japanisch-Asiatische (rohe) Fisch-Vorspeisen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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