Riesling Im Sonnenschein GG 2015 - Ökonomierat Rebholz

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CHF 49.90

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Über den Wein

Ökonomierat Rebholz – ein ganz grosser Name des deutschen Weins, dessen Ansehen eben nicht in der Anpassung an Moden oder bunten Etiketten gründet, sondern in der konsequenten Umsetzung einer Philosophie: Naturwein (Bio-zertifiziert, biodynamisch), die ungeschminkte Repräsentation von Terroir und Jahrgang. Was heute fast schon Pflichtbegriffe in jedem Weinbrief sind, wird bei Rebholz seit Generationen gepflegt, also bereits zu einer Zeit, in der der Verzicht auf Aufzuckerung oder Entsäuerung radikale und riskante Entscheidungen waren. Und noch heute vinifiziert Hans-Jörg Rebholz aus seinen 22 ha Charakterweine, die erhellend und beglückend die unterschiedlichen Terroirs vom Rotliegendem über Muschelkalk und Buntsandstein widerspiegeln. Grandiose, stilvolle, kompromisslose und immer wieder auch unbequeme Weine, die das Herz von Riesling- und Burgunderliebhabern höher schlagen lassen.

  Wir liefern diesen Wein am Donnerstag, 23. August 2018, kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
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Degustationsnotiz

Die Aromen des Riesling Im Sonnenschein GG von Petrol, Nektarine und Ananas drücken viel Komplexität mit einer ganz besonderen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die erfrischenden Nuancen von Apfel, Aprikose und Limette ihren eigenen Charakter. Mit schlankem Körper und hervorstechender Säure präsentiert dieser Weisswein seine einwandfreie Qualität.
   

Traubensorte(n)

Den individuellen und verspielten Charakter erhält dieser Wein dank dem Riesling. Petrol und Apfel bilden ihre eigenen hervorstechenden Geschmacksnuancen.
   

Kulinarische Empfehlung

Zu indischer Küche, Crevetten und Ente empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Riesling Im Sonnenschein GG.

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