Über den Wein

So ein Kabi ist doch was Feines! Der Alkohol ist relativ niedrig (9,5% vol.), wodurch man ihn auch gut mal in der Sonne trinken kann. Dazu kommt noch eine knackige Säure für die Frische und ein bisschen mehr Restzucker (30g/L), die aber wiederum zur Säure passt. Von der Frucht eher Grapefruit (Fruchtfleisch), also herb, was wunderbar mit dem floralen Touch harmoniert. Wein für die einsame Insel – da kann man nämlich endlich ungestört trinken.