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Flasche Riesling Marienburg Fahrlay Terrassen Grosses Gewächs von Clemens Busch

Riesling Marienburg Fahrlay Terrassen Grosses Gewächs 2022 - Clemens Busch

CHF66.95
CHF8.93/10cl
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Art.Nr. 1192965

Riesling Marienburg Fahrlay Terrassen Grosses Gewächs 2022 - Clemens Busch

Degustationsnotiz
Dieses Grosse Gewächs ist ein reicher und üppiger trockener Riesling mit Aromen von Zitrone, Obstkorb, Ingwer und Alpenkräuter. Am Gaumen mit viel Fülle und Kraft. Dazu eine intensive Schiefermineralik im komplexen, anhaltenden, fein salzigem Abgang.
Vinifikation
Clemens Busch setzt auf eine besonders schonende Vinifikation. Nach der selektiven Handlese wird mit einer langsamen Spontanvergärung begonnen. Die Trauben gären mit Hilfe der natürlichen Feinhefen aus dem Weinberg über einen Zeitraum von teilweise über zehn Monaten. Die Reifung erfolgt in den für die Mosel typischen Fuderfässern, die aus Eichholz bestehen.
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Allergene: Enthält Sulfite

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