Riesling Sekt Brut - Weingut Emrich-Schönleber

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CHF 23.50

Lieferdatum - 1. Oktober 2020

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Über den Wein

Die Familie Schönleber betreibt schon seit 250 Jahren Weinbau und pflegt die Reben in den Monzinger Spitzenlagen mit viel Leidenschaft und Engagement. Ihre Weine widerspiegeln das aussergewöhnliche Terroir und sind dadurch besonders charaktervoll.

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Degustationsnotiz

Der Emrich Schönleber Sekt begeistert mit einer Nase nach frischen Kräutern, Mineralität und etwas Papaya und Wassermelone. Die Perlage ist feingliedrig und weich, im Abgang würzig mild und tänzelnd.
   

Traubensorte(n)

100% Riesling
   

Kulinarische Empfehlung

Trinkt sich gut zum Apéro, harmoniert aber auch mit Meeresfrüchten sehr gut .
   

Vinifikation

Die Weine lagern möglichst lange auf der Hefe. Klassische Herstellung nach dem Champagnerverfahren.
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