Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** 2018 - Weingut Markus Molitor

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CHF 55.90

Lieferdatum - 5. August 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem bissigen Weisswein 2018 – Riesling süss Zeltinger Sonnenuhr Auslese*** können Sie Ihren Gästen was ganz besonderes anbieten. Der Winzer vom deutschen Weingut Markus Molitor beherrscht absolut sein Handwerk. Stil und Finesse sind die Charakteristika dieses Weissweins, der in der pittoresken Landschaft des Mosel-Saar-Ruwer-Gebiets seinen Ursprung hat. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Riesling kann sehr gut zu indischer Küche oder asiatischem Essen serviert werden.

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Degustationsnotiz

In der Nase Aprikosen, Grapefruit, Cassis, Quitten, Honig und feine Schiefertöne. Am Gaumen sehr dicht, komplex und facettenreich mit einem animierenden Süsse-Säurespiel. Finessenreich, elegant und sehr lang im Abgang.
   

Traubensorte(n)

Riesling
   

Kulinarische Empfehlung

Schokolade Dessert Foie Gras
   

Vinifikation

Von Hand gelesen, langsam und kühl spontan vergoren, Ausbau im grossen Holzfass, danach lange Lagerung auf der Feinhefe.
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