37.5 cl
75 cl
Geschenkverpackung erhältlich!
Über den Wein
Die Familie Pescaja arbeitet ganz nach den in ihrem Namen enthaltenen drei Buchstaben, SCA (Sole, Cuore, Anima). Die Sorge für die Natur und die Einfachheit ist unser Fundament. Deshalb ist die Sonne für uns so wichtig, es ist ein Synonym von Terroir und Mikroklima. Herz, stattdessen ist die Energie jedes neuen Unternehmens und ist sie die kreativen Ideen. Unsere Räumlichkeiten nutzen wir um den Produkten Seele und Persönlichkeit zu verleihen, die stark und einzigartig in ihrem Stil sind.
Degustationsnotiz
Frühlingsnatur - saftige Wiesen, alles ganz jung, frisch, saftig, die Frucht hell, grün, mit zarter Süsse, frisches Gras, Wiese, Stachelbeere, noch nicht reife Banane, alles wirkt so unbeschwert jung, noch zart, unaufgeregt und doch kräftig wachsend, so viel fröhliches, aufstrebendes Leben. Am Gaumen saftige, grasige herbe Frische, gelassen und fröhlich, mit Pfiff, ein leicht bitterer Hauch, und immer mit dieser sanften, weichen Art, die dem jungen so eigen ist! So viel Frühling bekommt man sonst kaum in Flaschen. Einfach, schön, das Leben geniessen, so schöner Roero!
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Roero Arneis DOCG passt ideal zu gebratenem Hähnchen und Tapasgerichten.
Vinifikation
Selektive Lese von Hand. Temperaturkontrollierte Fermentation im Stahltank. Keine Schönung.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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