75 cl
150 cl
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Über den Wein
Hügelig und bergig ist die Landschaft des Tessins, deren atemberaubende Weiten auf keine Postkarte passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom schweizerischen Weingut Chiodi Ascona SA dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Mit diesem provokanten Rotwein 2015 – Rompidée Merlot del Ticino DOC erhält der Begriff Geschmack eine neue Bedeutung. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Merlot zu Ente oder Geflügel servieren.
Degustationsnotiz
Farbe: intensives Purpurrot. Aroma: intensiv, reife Früchte, schwarze Früchte, Vanille, gerösteter Kaffee, leicht würzig. Geschmack: trocken, kraftvoller Körper, weiche präsente Tannine, elegante Holznoten, fruchtiger Abgang.
Kulinarische Empfehlung
Passend zu geschmortem Fleisch, Eintöpfe, Wild, Käse.
Vinifikation
16-18 Monate im Barrique.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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