Rosé - Paul Clouet

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CHF 36.90

Lieferdatum - 24. September 2020

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Über den Wein

Die Weinanbaugebiete des französischen Weinguts Paul Clouet erstrecken sich über die Landschaften der Champagne, wo der erfahrene Winzer diesen Schaumwein herstellt. Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Schaumwein – Rosé! Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Schaumwein zu Krustentieren oder Austern.

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Degustationsnotiz

Helle natürliche Farbe, leichter, gastronomischer Rosé, ein Erlebnis für Auge, Nase und Gaumen.
   

Traubensorte(n)

Pinot Noir, Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Rosé passt perfekt zu Austern, Apérohäppchen und Krustentieren.
   

Vinifikation

Rosé de Saignée: 40% Pinot Noir, als Rosé ausgebaut (Mazeration), je 30% Pinot Noir Chardonnay, weiss ausgebaut. Die Cuvée Rosé Brut ist das Ergebnis der Vermählung von Pinot Noir der letzten Ernte, Pinot Noir Reserveweinen sieben ausgesuchter Jahrgänge und Chardonnay.

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