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Über den Wein
Sehr seltener neuseeländischer Rosé aus 100% Pinot Meunier (Schwarzriesling).
Jetzt bis 2022Bob Campbell, MW: 91/100, Cameron Douglas MS: 92/100, New Zealand International Wine Show 2020: Silber
Degustationsnotiz
Intensive, aromatische Nase mit Aromen von rotem Apfel, roten Kirschen, Himbeere, Zuckerwatte und Wassermelone. Die saftige Säure erfrischt am Gaumen. Eine dezente Mineralität sorgt für zusätzliche Textur und Länge.
Kulinarische Empfehlung
Passt zu Fisch, Meeresfrüchten, Spargel und frischen Salaten.
Vinifikation
Im Edelstahltank kalt vergoren, um die primären Fruchtaromen zu erhalten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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