Rosso dell'Umbria IGT Brezza Fattoria del Pometo 2011 - Lungarotti

CHF 12.50

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  • 4-6 Jahre
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Degustationsnotiz

Auge: Intensiv, leuchtendes Kirschrot mit funkelnden Violettreflexen; Nase: Fruchtiges Feuerwerk (Zitrone, Banane, Erdbeeren, Kirschen), feine erdige Noten, Duft von wilden Kräutern, verführerische weisse Blüten im Finale; Gaumen: Einem angenehm süsslichen Auftakt folgt eine lebhafte Spritzigkeit, feine Gerbstoffe und saftige Säure mit langem, aromatischem Nachhall
   

Traubensorte(n)

Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Kleinen, leichten Häppchen, sommerliche, vegetarische Menüs, Apéritif riche
   

Vinifikation

Ausbau in Edelstahltanks, anschliessend Reifung in der Flasche

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