Rosso Toscana IGT Le Difese 2016 - Tenuta San Guido

Special Price CHF 17.90

Regulärer Preis: CHF 21.00

Lieferdatum - 1. Oktober 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Kaum auf dem Markt, war er schon ein kleiner Star! Der Erfolg des jüngsten «Weinkindes» aus dem Hause San Guido («Sassicaia») ist beeindruckend.

  • Genussphase: jetzt bis 2023
  • Auszeichnungen: Wine Spectator 90 Punkte
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Degustationsnotiz

Funkelndes Rubinrot. Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Töne und Röstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Kräutern sowie feinkörnige, gut eingebundene Tannine. Mittellanger, weicher und saftiger Abgang.
   

Traubensorte(n)

70% Cabernet Sauvignon, 30% Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Passt zu rotem Fleisch und edlen Pastagerichten.
   

Vinifikation

Nach der sorgfältigen Lese werden die Trauben eingemaischt und in thermokontrollierten Edelstahltanks vergoren. Anschliessend reift der Jungwein während zwölf Monaten in französischen und amerikanischen Barriques.

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Kundenmeinungen 1  

Jahrgang 2016
Andreas
20.09.2019

2016er flach mit relativ viel Säure

Ich kann nur für den 2016er sprechen, ist für mich enttäuschend. Der hohe Säuregehalt ist auffällig und zwar in jeder Flasche die ich aufmache.

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