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Flasche Roter Traminer Reserve Setzberg von Domäne Wachau

Roter Traminer Reserve Setzberg 2017 - Domäne Wachau

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Art.Nr. 1084097

Roter Traminer Reserve Setzberg 2017 - Domäne Wachau

Über den Wein

Seit Weingutsleiter und Master of Wine Roman Horvath und Kellermeister Heinz Frischengruber die Geschicke der Domäne Wachau lenken, hat das Weingut und ihre Winzer-Familien eine kaum gekannte Dynamik erfasst. Innerhalb kürzester Zeit stieg man zu den Big Playern an der Donau auf, nicht zuletzt aufgrund eines ausgeklügelten Weingartenprogramms und akribischer Qualitätsarbeit. Der Steilheit und Höhe der Terrassen wird Tribut gezollt, Einzellagen werden separat verarbeitet. Handlese und gezielte Selektion sind Basis für perfektes Traubenmaterial. Resultat ist ein einmaliges Spektrum unterschiedlicher Veltliner und Rieslinge, die längst auch die internationale Weinwelt zum Staunen gebracht haben.

Domäne WachauWeisswein | 75cl10°-12°CRoter Traminer
Falstaff: 91/100
Degustationsnotiz
Ein frischer, fruchtiger, lieblicher, ausgewogener hellgelber Weisswein mit einem recht kräftigen, vielschichtigen Bukett von vorab Birne, Aprikose und Pfirsich, gefolgt von feinen Honignoten. Im Antrunk ist er angenehm süsslich, im Gaumen dezent frisch, fruchtig und harmonisch.
Kulinarische Empfehlung
Passt perfekt zu den meisten Gerichten der asiatischen Küche und zu Geflügel mit aromatischen Saucen.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite

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