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Über den Wein
Der Winzer vom Weingut SÖLLNER baut diesen Wein in der Landschaft an. Mit dem köstlichen Roter Veltliner IRDN, der 2014 produziert wurde, werden Sie sicherlich viel Freude haben.
Bio
Degustationsnotiz
Für den Irden werden nur die kleinbeerigen und vollreifen Trauben der alten Reben geerntet. Diese werden zu 50% samt Beerenschale und zu 50% als Most im Steinzeugtank ausgebaut und nach langer Reifung auf der Vollhefe mit geringer Schwefelzugabe in Steinzeugflaschen abgefüllt. Ein beeindruckendes und unvergleichliches Trinkerlebnis!
Kulinarische Empfehlung
Passt zu warmen Vorspeisen und Hauptgänge mit Kalb. Vorallem zu weissen Spargeln.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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