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Rotondo IGT 2014 - Terralsole

Rotondo IGT 2014 - Terralsole

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CHF 15.90

Lieferdatum - 24. September 2020

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Über den Wein

Fruchtbare und blühende Landschaften der Toskana schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Terralsole mit Raffinesse und Feingefühl diesen Rotwein hervorzaubert. Dieser provokante Merlot 2014 – Rotondo IGT krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Merlot kann hervorragend zu Ente oder Geflügel serviert werden.

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Artikelnummer: 1059593
   

Degustationsnotiz

Der Rotondo ist ein typischer Blend aus der Toscana. Er begeistert mit einem funkelnden Rubinrot, kräftiger und warmer Aromatik nach schwarzen Beeren, Kirschen und süssen Gewürzen. Am Gaumen gefällt die schier endlose Frucht, die perfekte Säurestruktur und die weichen, gut integrierten Tannine. Ein Italiener mit Charme, Ausstrahlung und fantastischem Preis-Genuss-Verhältnis.
   

Traubensorte(n)

60% Merlot, 40% Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

wunderber zu Grilladen, Pasta, Pizza, mediterrane Küche, vegetarische Gerichte, allerelei Fleischgerichte, Geflügel
   

Vinifikation

Die Trauben für den Rotondo wachen an den heissesten Zonen des Weinguts Terralsole. Nach der sorgfältigen Handlese und der kontrollierten Vergärung wird der Merlot für 4 Monate in gebrauchten Barriques französischer Herkunft ausgebaut. Der Sangiovese reift im Stahltank. Nach der Assemblage erfolgt eine weitere Flaschenlagerung um die beiden Weine optimal zu vermählen. Die Jahres-Produktion für den Rotondo liegt bei nur ca. 8000 Flaschen.

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