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Saffredi IGT 2017 - Fattoria Le Pupille

Saffredi IGT 2017 - Fattoria Le Pupille

- +
CHF 72.00
 

Sofort verfügbar - 14. Juli 2020

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  • Auszeichnungen: James Suckling: 99/100
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Artikelnummer: 1096868
   

Degustationsnotiz

Dunkles Granat mit violettem Schimmer. Geniales Bouquet, viel blaue Beeren, Cassis, Heidelbeeren, Lakritze, ein dezent floraler Schimmer zeigt die herrliche Aromatik des Cabernets an. Am Gaumen mittelgewichtig, zeigt feine Muskeln und eine noble Adstringenz, die Tannine haben Schmelz und alle Komponenten haben schon eine wunderschöne Harmonie gefunden, das Finale ist erhaben und unterstreicht wieder die bereits schon nasal deutlich dokumentierten, schwarzbeerigen Konturen.
   

Traubensorte(n)

Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Ribeye Steak, rotem Fleisch und Gruyère Burger empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Saffredi IGT. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2038.
   

Vinifikation

18 Monate in Barriques.

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