Salento IGT Negramaro Cantalupi 2014 - Conti Zecca

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  • Conti Zecca
  • Rotwein | 75 cl
  • Italien, Apulien
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Degustationsnotiz

In der Nase Aromen von reifen blauen Beeren sowie einer feinen Würzigkeit. Im Geschmack weich, stoffig, samtig und mit guter Struktur sowie harmonisch eingebundenen Tanninen. Ein Italiener mit einem sehr schönen Trinkfluss.
   

Traubensorte(n)

Negramaro
   

Kulinarische Empfehlung

Pasta, Pizza, Gemüse- und Fleischgerichte
   

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Maischegärung (25-28°) während 10 Tagen

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