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Salice Salentino DOC Riserva Puteus 2017 - Azienda Vinicola Mocavero

Salice Salentino DOC Riserva Puteus 2017 - Azienda Vinicola Mocavero

- +
CHF 13.90

Lieferdatum - 18. Mai 2021

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Über den Wein

Kennen Sie schon den markanten Negroamaro Salice Salentino DOC Riserva Puteus mit dem Jahrgang 2017? Wenn nicht, wird es Zeit! Fruchtbare und blühende Landschaften in Apulien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut Azienda Vinicola Mocavero mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Negroamaro zu Rehgulasch oder Salsiccia anbieten.

  • Genussphase: 4-6 Jahre
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Artikelnummer: 1124218
   

Degustationsnotiz

Intensiv würziges Bouquet mit Aromen von Zwetschgen, Zimt und Rumtopf. Mittel am Gaumen mit gut eingebundener Säure, harmonisch in der Frucht und der Fülle, mit angenehmen fruchtbetontem Abgang, sehr kraftvoll.
   

Traubensorte(n)

Negroamaro und Malvasia Nera
   

Kulinarische Empfehlung

Braten, Wild, Wurst und Schafskäse.
   

Vinifikation

Ausbau in Edelstahltanks und Eichenfässern.

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