San Giovanni della Sala Orvieto Classico Superiore DOC 2015 - Antinori

- +
CHF 18.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Antinori
  • Weisswein | 75 cl
  • Italien, Umbrien
  • 13.00% Vol.
  • 10-12°
  • jetzt bis 2015
  • Gambero Rosso due bicchieri
  Wir liefern diesen Wein am , kostenlose Lieferung schon ab CHF 99.-
  Sie möchten den Wein schon früher?
Wählen Sie aus unserem 24h Sortiment
  Fragen zu diesem Wein?
Rufen Sie uns an 044 212 60 60
   

Degustationsnotiz

Funkelndes Strohgelb; in der Nase feingliedrig mit Noten von Äpfeln, Birnen, etwas Ananas mit einem Hauch frischem Heu. Im Gaumen saftig und frisch, reife gelbe Früchte, dezent exotische Noten, herrliche Säure mit recht langem Abgang.
   

Traubensorte(n)

Grechetto, Procanico, Pinot bianco, Riesling, Viognier
   

Kulinarische Empfehlung

Idealer Begleiter zu Meeresfischen vom Grill oder aus dem Sud, zu Meeresfrüchten sowie Antipasti aller Art.
   

Vinifikation

Um dem Wein eine grössere Farb- und Aromenvielfalt zu verleihen, wurde ein Teil der Trauben nach der Kryomazeration-Technik vinifiziert. Der Most bleibt ca. sechs Stunden lang bei 5° C in Kontakt mit den Schalen. Anschliessend wird er mit dem, aus der direkten Kelterung gewonnenen Most, zusammengefügt und vergoren.

Andere Weine, die Sie interessieren könnten

Kundenmeinungen

Schreiben Sie die erste Kundenmeinung.

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich