Sancerre Blanc "Les Grandmontains" AOC 2019 - Maison Laporte

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CHF 29.90
 

Sofort verfügbar - 23. April 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Das Weingut wurde bereits 1850 gegründet und ist seither eng mit der Familie Laporte verbunden. Heute gehören 30 ha zum Betrieb, darunter exzellente Lagen in Sancerre. Insbesondere René Laporte hat dem Betrieb in der zweiten Hälfte des 19. Jhd. zu viel Ansehen verholfen. Seither gehören die Weine Jahr für Jahr zu den besten an der Loire und zieren die Weinkarten zahlreicher, feiner Restaurants.

  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Witz und Geist und ein nobles Herz. Was für ein Auftakt, gleich viel Witz, belebend und erheiternd, die grasige helle Frucht, frisch, mit Pfiff, geradeheraus, und doch gleichzeitig mit Charme und Geist, cremig und ruhig, keine Witze auf Kosten anderer. Am Gaumen zunächst wie Seide, wie geschmeidig und souverän hier alles vorgetragen wird, keinerlei Nervosität, die Pointen freilich mit Verve, rassige aber nie bissige Säure, auch hier die feinen Hiebe, die grasigen Noten, die herbe Mineralität, nobel im cremig-süssen Kleid der Frucht dargeboten, und zum Schluss, freilich, nochmals mit pikantem Verve. Humor und Harmonie, was für ein gewitzter, geistreicher, und nobler Sancerre!
   

Traubensorte(n)

100% Sauvignon Blanc
   

Kulinarische Empfehlung

Zu Geisskäse, Muscheln und Fisch empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Sancerre Blanc "Les Grandmontains" AOC.
   

Vinifikation

Selektive Lese von Hand. Sehr schonende Verarbeitung (sanfte Pressung, Umfüllung nur mit Schwerkraft), temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank.

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