Sapaio Bolgheri Superiore DOC 2015 - Podere Sapaio

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CHF 59.00

Lieferdatum - 23. Juli 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Podere Sapaio in der blühenden und fruchtbaren Landschaft der Toskana diesen Rotwein. Kennen Sie schon den dominanten Cabernet Sauvignon Sapaio Bolgheri Superiore DOC mit dem Jahrgang 2015? Wenn nicht, wird es Zeit! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Cabernet Sauvignon kann bestens zu rotem Fleisch oder Gruyère Burger serviert werden.

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Degustationsnotiz

Die fruchtigen Aromen des Sapaio Bolgheri Superiore DOC von Fruchtkompott, Gewürzen und Tabak drücken viel Komplexität mit einer ganz einzigartigen Struktur aus. Als Nächstes zeigen die erfrischenden Nuancen von schwarzer Kirsche, schwarzer Pflaume und schwarzem Pfeffer ihren eigenen Charakter. Ein fruchtiger Rotwein mit kräftigem Körper und dominanter Säure, welcher angenehm mit fein ausgebauten Tanninen auf Zunge und im Gaumen seine komplexe Struktur entfaltet.
   

Traubensorte(n)

70% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 10 % Merlot und 10 % Petit Verdot
   

Kulinarische Empfehlung

Steak, Lamm, Wild mit kräftigen Sausen
   

Vinifikation

18 Monate Barrique

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