Sassoalloro Rosso Toscano IGT 2010 - Biondi Santi

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CHF 27.90

Lieferdatum - 21. Oktober 2019

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Das Weingut Biondi Santi ist ein italienischer Familienbetrieb und eines der berühmtesten Weingüter Montalcinos. Die Reben für den "Sassoalloro" wurden in den 90er am sogenannten "Lorbeerfelsen" gepflanzt. Heute ist er ein echter Kultwein aus der Toskana.

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Degustationsnotiz

Dichtes Rubinrot mit leichten violetten Reflexen. Fruchtig frisch mit Duftnoten von Weichseln und roten Beeren, zartem Hauch von Märzveilchen und feinen balsamischen Noten. Am Gaumen gehaltvoll mit vielschichtigen Röstaromen wie Vanille, Mokkabohnen und Amarenakirschen. Bodenständiger Charakter. Perfekt ausbalanciert, samtig-weich und elegant mit langanhaltendem Abgang.
   

Traubensorte(n)

Sangiovese
   

Kulinarische Empfehlung

Aufschnittteller, Trockenfleisch, gegrillte oder ofengebackene Fischgerichte, gebratenes rotes Fleisch, Federwild, Weichkäse.

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