Sauvignon Blanc Grosse Lage Pössnitzberg Alte Reben 2016 - Erwin Sabathi

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CHF 59.90

Lieferdatum - 18. März 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Man kann die Natur mit solchen Wörtern wie bergig oder hügelig beschreiben. Das österreichische Weingut Erwin Sabathi unternimmt jedoch den Versuch, die eigene Schönheit seiner Heimat mit diesem Weisswein auszudrücken. Wir denken, es ist ihm erfolgreich gelungen! Mit dem provokanten Weisswein 2016 – Sauvignon Blanc Grosse Lage Pössnitzberg Alte Reben können Sie Ihrer Familie und Freunden was ganz besonderes anbieten. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sauvignon Blanc zu Geisskäse oder Muscheln servieren.

  • Auszeichnungen: Falstaff 96
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Degustationsnotiz

Facettenreiches Bukett mit Aromen von reifer Pfirsichfrucht, weissen und roten Johannisbeeren und einem Hauch nach Ananas, mit mineralischem Touch unterlegt. Am Gaumen saftig, hochelegant, mit seidiger Textur und finessenreicher Säurestruktur. Mit sicherem Zukunftspotenzial.
   

Traubensorte(n)

Sauvignon Blanc
   

Kulinarische Empfehlung

Harmoniert grossartig mit verschiedensten Süsswasserfischen, sowohl als Vorspeise wie etwa Saiblingstatar oder fein geräucherter Forelle, als auch zu pochierten Filets mit Weisswein-Kräutersauce. Wunderbar auch zu Geflügel oder hellem Fleisch.
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