CHF17.95
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Über den Wein
Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom italienischen Weingut Bosco del Merlo in der fruchtbaren und blühenden Landschaft des Friauls diesen Weisswein. Wenn Sie einen Weinkenner überraschen möchten, dann mit diesem provokanten Sauvignon Blanc 2017 – Sauvignon Turranio Lison Pramaggiore DOC! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Sauvignon Blanc zu weissem Fleisch oder Fisch anbieten.
Degustationsnotiz
Im Glas schönes Hellgelb. Typische Aromen von Melone, Pfirsich und Pfeffer prägen das Bouquet. Am Gaumen trocken mit bemerkenswerter Länge und einem grossartigen Frische-Kick.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: Sauvignon Turranio Lison Pramaggiore DOC passt ideal zu Geisskäse, Muscheln und Fisch. Unsere Empfehlung: Der Weisswein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 8°-10°C.
Vinifikation
Sorgfältige Ernte. Der geklärte Most gärt bei temperaturkontrollierten 18-19 °C. Dann wird der Wein für 5 Monate im Edelstahltank auf seinem edlen Bodensatz gegärt, um die sortentypischen Merkmale des Sauvignon Blanc herauszuarbeiten.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
Kundenmeinungen
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