Der Zeitreisende
Secco Vintage 2013 - Bertani

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CHF 21.50

Lieferdatum - 5. März 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

1850 gründen zwei Brüder die Vitivinicoltura Bertani, die dank ihrem Secco schnell von sich reden macht und mit ihren modernen Methoden die Weinbautradition um Verona revolutioniert. Der Secco Bertani wird heute nach einem Rezept von 1930 hergestellt.

  • Produzent: Bertani
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Italien
  • Region: Veneto
  • Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Genussphase: Jetzt bis 2019
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Degustationsnotiz

Intensive rote Farbe mit rubinfarbenen Highlights. In der Nase Anklänge von Johannisbeeren, Brombeeren und Kakaopulver, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken und Muskatnuss. Am Gaumen ein angenehmer Geschmack von roten Früchten, Sauerkirschen, konzentriertem Kirsch- und Schwarztee, gefolgt von feinen, pulverigen Tanninen mit Kaffeebohne. Ein Wein mit gutem Gewicht und typischer Komplexität der reifen Weinberge.
   

Traubensorte(n)

Corvina, Sangiovese, Syrah und Cabernet Sauvignon
   

Kulinarische Empfehlung

Passend zu Wildgerichten, Rind, Kastanien oder Pilzen
   

Vinifikation

12 Monate im Barrique

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