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Über den Wein
Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Rotwein 2012 – Shiraz Barossa Valley! Bezaubernde und sonnige Landschaften in Südaustralien schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom australischen Weingut Elderton Wines mit Raffinesse und Erfahrung diesen Rotwein hervorzaubert. Flaschenpöstler-Tipp: Kombinieren Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder geröstetem Gemüse.
92/100 Punkte Falstaff, 91/100 Punkte James Suckling, Expovina 2017 Silbermedaille
Degustationsnotiz
Schokolade, Pflaume, Vanille, Röstaromen, Brombeeren,
Kulinarische Empfehlung
kräftig gewürztem Fleisch, Wild, Hartkäse
Vinifikation
Lange Mazeration, danach Reifung während 14 Monaten mehrheitlich in amerikanischen 500-Liter-Eichenfässern.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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