Flasche Solaire Pinot Noir von Abbotts & Delaunay

Der Überzeugende

Solaire Pinot Noir 2018 - Abbotts & Delaunay

Name: Solaire Pinot Noir 2018 Abbotts & Delaunay | Flaschenpost.ch
Brand: Abbotts & Delaunay
SKU: 1150910
Price: 32.95 CHF
Availability: InStock

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13.09.2024
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Art.Nr. 1150910

Der Überzeugende

Solaire Pinot Noir 2018 - Abbotts & Delaunay

Über den Wein

«Was ich im Burgund vermisse, habe ich mit dem Solaire gefunden: Einen tiefgründigen und anspruchsvollen Pinot zu einem fairen Preis.» - Dominic Blaesi, Gründer von Flaschenpost

Abbotts & DelaunayRotwein | 75cl

Frankreich, Midi - Languedoc-Roussillon

16°-18°CDer besondere Charakter dieses Weins ist dem fruchtigen Pinot Noir zu verdanken. Dominante Nuancen aus Pilzen und Himbeere verleihen ihm seine erfrischenden Strukturen.

Degustationsnotiz

Das Duftspektrum des Solaire Pinot Noir von Pilzen und Karamellbonbon zeigt komplexen Aromacharakter und viel Genusspotential. Die dominanten Noten von Himbeere, Kirsche und Vanille gestalten ihre individuelle Textur. Mittelkräftiger Körper und dominante Säure ergeben den fruchtigen Rotwein, welcher harmonisch mit feinen Tanninen im Mund viel Charakter und Klasse zeigt.

Kulinarische Empfehlung

Passt zu Rindsfilet, gebraten oder im Teig, sowie zu Fleisch mit Sauce, Lammkeule mit Kräutern sowie zu Käse.

Vinifikation

Ein paar Worte zur Vinifikation: 9 Monate im Eichenfass

Mehr Informationen

Allergene: Enthält Sulfite