Der Spassvogel
Son Fangos Negre 2018 - Vins Toni Gelabert

- +
CHF 18.90
 

Sofort verfügbar - 6. August 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER

Über den Wein

Der bunte Vogel aus Mallorca: Toni Gelabert macht lebensfrohe, hochwertige Bioweine auf seinem kleinen Weingut in Manacor. Jetzt sind die Kultweine von der Insel auch bei uns erhältlich!

  • Produzent: Vins Toni Gelabert
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Spanien
  • Region: Balearen
  • Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
  • Trinktemperatur: 16°-18°C
  • Bio: Ja
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Helles Granatrot mäßiger Tiefe mit kirschroten Schattierungen. Rein und glänzend. Kräftiges, an frische rote Beeren (Johannisbeeren, Himbeeren) erinnerndes Bukett mit milchigem Duft. Holzbetont mit leicht rauchigen Heidenkrautaromen (Fenchel, Rosmarin). Im Mund anfangs warm, ans Mittelmeer erinnernd, dann kraftvoll mit harmonisch eingebundenen Tanninen. Gute Balance, gehaltvoll. Durch eine weitere Alterung wird dieser Wein noch ausdrucksvoller und eleganter. Langer, ausgesprochen warmer Abgang.
   

Traubensorte(n)

Callet, Cabernet, Syrah, Merlot
   

Kulinarische Empfehlung

Flaschenpöstler-Tipp: Passt bestens zu leicht scharfem, rotem Fleisch, Geflügel und Ente. Unsere Empfehlung: Der Bio-Rotwein schmeckt am besten bei leicht gekühlten 16°-18°C. Im folgenden Zeitraum liegt die empfohlene Genussphase dieses Weins: Jetzt bis 2023.
   

Vinifikation

Alterung im Fass 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.

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Kundenmeinungen 1  

Jahrgang 2018
Nina
03.02.2021

Super Mitbringsel

Der Wein kam bei mir und auch bei den Beschenkten super an. Ein eher leichter Rotwein, geht auch gut für unter der Woche :-)

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