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Dominic Blaesi
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Genussphase
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  2. Bereit + 2-3 Jahre (62)
  3. Bereit + 3-5 Jahre (56)
  4. Warten > 5 Jahre (21)
Jahrgang
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  39. 1987 (2)
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  41. 1979 (1)
  42. 1981 (1)
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Schwere
  1. Mittelschwer (2617)
  2. Schwer (768)
  3. Leicht (621)
Anzahl Rebsorten
  1. Assemblage (3312)
  2. Reinsortig (1564)
Rebsorte
  1. Merlot (1876)
  2. Cabernet Sauvignon (1542)
  3. Cabernet Franc (1328)
  4. Pinot Noir/Blauburgunder (915)
  5. Chardonnay (848)
  6. Grenache/Garnacha/Cannonau (719)
  7. Shiraz/Syrah (714)
  8. Petite Verdot (405)
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  7. Geflügel (573)
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  9. Fisch (408)
  10. Saison: Grill (327)
  11. Käse (324)
  12. Dessert (89)
  13. Asiatische Gerichte (79)
  14. Charcuterie (51)
  15. Risotto (24)
  16. Salat (21)
  17. Schwein (12)
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  19. Suppe (1)
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