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125.  

Genussphase

1. Sofort (9)
2. Warten > 5 Jahre (6)
3. Bereit + 2-3 Jahre (3)
4. Bereit + 3-5 Jahre (2)

Jahrgang

1. 2018 (39)
2. 2017 (31)
3. 2019 (22)
4. 2015 (19)
5. 2016 (16)
6. 2014 (11)
7. 2013 (6)
8. 2011 (3)
9. 2012 (2)
10. 0 (1)
11. 2009 (1)
12. 2010 (1)
13.  

Schwere

1. Mittelschwer (84)
2. Leicht (26)
3. Schwer (23)

Anzahl Rebsorten

1. Reinsortig (134)
2. Assemblage (28)

Rebsorte

1. Montepulciano (106)
2. Pecorino (23)
3. Trebbiano (22)
4. Sangiovese (11)
5. Chardonnay (9)
6. Malvoisie (8)
7. Primitivo (7)
8. Negroamaro (5)
9. Merlot (4)
10. Passerina (4)
11. Sauvignon Blanc (4)
12. Cabernet Sauvignon (2)
13. Fiano (2)
14. Nerello (2)
15. Corvina (1)
16. Falanghina (1)
17. Grillo (1)
18. Molinara (1)
19. Pinot Blanc/Weissburgunder (1)
20. Rondinella (1)
21.  

Vegan

Gericht

1. Pasta und Pizza (42)
2. Rind (35)
3. Lamm (32)
4. Kalb (29)
5. Apéro (26)
6. Fisch (19)
7. Käse (19)
8. Saison: Wild (14)
9. Geflügel (13)
10. Saison: Grill (11)
11. Asiatische Gerichte (10)
12. Antipasti (4)
13. Charcuterie (2)
14. Risotto (2)
15. Schwein (1)
16.  

Flaschengrösse

1. 75cl (137)
2. 150cl (11)
3. 50cl (9)
4. 300cl (6)
5. 100cl (1)
6. 37.5cl (1)