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123.  

Genussphase

1. Warten > 5 Jahre (6)
2. Bereit + 2-3 Jahre (4)
3. Sofort (4)
4. Bereit + 3-5 Jahre (2)

Jahrgang

1. 2018 (39)
2. 2019 (35)
3. 2017 (29)
4. 2015 (17)
5. 2016 (13)
6. 2014 (11)
7. 2020 (6)
8. 2013 (5)
9. 2011 (3)
10. 0 (1)
11. 2009 (1)

Schwere

1. Mittelschwer (85)
2. Leicht (26)
3. Schwer (24)

Anzahl Rebsorten

1. Reinsortig (143)
2. Assemblage (25)

Rebsorte

1. Montepulciano (115)
2. Trebbiano (22)
3. Pecorino (21)
4. Chardonnay (11)
5. Sangiovese (8)
6. Malvoisie (7)
7. Primitivo (6)
8. Sauvignon Blanc (5)
9. Negroamaro (4)
10. Passerina (4)
11. Cabernet Sauvignon (2)
12. Fiano (2)
13. Merlot (2)
14. Nerello (2)
15. Pinot Blanc/Weissburgunder (2)
16. Falanghina (1)
17. Grillo (1)
18.  

Vegan

Gericht

1. Pasta und Pizza (50)
2. Rind (33)
3. Lamm (31)
4. Kalb (29)
5. Apéro (26)
6. Fisch (22)
7. Käse (19)
8. Saison: Wild (14)
9. Geflügel (11)
10. Saison: Grill (10)
11. Asiatische Gerichte (9)
12. Antipasti (6)
13. Risotto (3)
14. Charcuterie (2)
15. Schwein (1)
16.  

Flaschengrösse

1. 75cl (136)
2. 150cl (20)
3. 50cl (10)
4. 300cl (4)
5. 100cl (1)
6. 37.5cl (1)