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125.  

Genussphase

1. Bereit + 2-3 Jahre (19)
2. Sofort (16)
3. Warten > 5 Jahre (7)
4. Bereit + 3-5 Jahre (5)

Jahrgang

1. 2019 (104)
2. 2018 (88)
3. 2017 (43)
4. 2016 (41)
5. 2015 (15)
6. 2020 (7)
7. 2013 (3)
8. 2014 (3)
9. 2008 (2)
10. 2011 (2)
11. 0 (1)
12. 2001 (1)
13. 2007 (1)
14. 2009 (1)
15. 2012 (1)
16.  

Schwere

1. Mittelschwer (177)
2. Schwer (50)
3. Leicht (29)

Anzahl Rebsorten

1. Reinsortig (265)
2. Assemblage (46)

Rebsorte

1. Lagrein (74)
2. Chardonnay (43)
3. Merlot (42)
4. Sauvignon Blanc (39)
5. Pinot Blanc/Weissburgunder (38)
6. Pinot Gris (28)
7. Pinot Noir/Blauburgunder (27)
8. Gewürztraminer (25)
9. Cabernet Sauvignon (21)
10. Vernatsch (15)
11. Cabernet Franc (12)
12. Petite Verdot (6)
13. Shiraz/Syrah (6)
14. Muscat/Muskateller/Moscato (5)
15. Kerner (2)
16. Riesling (2)
17. Tannat (2)
18. Tempranillo (2)
19. Traminer (2)
20. Viognier (2)
21. Ermitage/Marsanne/Johannisberg (1)
22. Petit Manseng (1)
23. Sylvaner (1)
24.  

Vegan

Gericht

1. Lamm (78)
2. Rind (75)
3. Kalb (74)
4. Geflügel (46)
5. Fisch (43)
6. Apéro (38)
7. Saison: Wild (30)
8. Käse (29)
9. Asiatische Gerichte (7)
10. Pasta und Pizza (7)
11. Risotto (7)
12. Pilze (6)
13. Saison: Grill (5)
14. Antipasti (4)
15. Charcuterie (2)
16. Schwein (2)
17. Dessert (1)
18. Salat (1)
19.  

Flaschengrösse

1. 75cl (287)
2. 150cl (13)
3. 37.5cl (10)
4. 100cl (4)
5. 50cl (3)
6. 20cl (2)
7. 300cl (2)