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124. Zürich (139)
125.  

Genussphase

1. Bereit + 2-3 Jahre (36)
2. Sofort (18)
3. Bereit + 3-5 Jahre (6)
4. Warten > 5 Jahre (5)

Jahrgang

1. 2018 (142)
2. 2019 (96)
3. 2017 (92)
4. 2016 (87)
5. 2015 (67)
6. 2014 (31)
7. 2013 (28)
8. 2012 (13)
9. 2011 (11)
10. 2010 (7)
11. 0 (4)
12. 2004 (3)
13. 2009 (2)
14. 1999 (1)
15. 2003 (1)
16. 2005 (1)
17. 2006 (1)
18. 2007 (1)
19. 2008 (1)
20.  

Schwere

1. Mittelschwer (311)
2. Schwer (92)
3. Leicht (37)

Anzahl Rebsorten

1. Reinsortig (405)
2. Assemblage (141)

Rebsorte

1. Nero d'Avola (243)
2. Nerello (86)
3. Shiraz/Syrah (67)
4. Grillo (50)
5. Cabernet Sauvignon (43)
6. Merlot (43)
7. Chardonnay (36)
8. Inzolia (32)
9. Catarratto (22)
10. Zibibbo (22)
11. Muscat/Muskateller/Moscato (16)
12. Petite Verdot (12)
13. Perricone (11)
14. Cabernet Franc (10)
15. Viognier (10)
16. Pinot Noir/Blauburgunder (5)
17. Tannat (5)
18. Fiano (4)
19. Malvoisie (4)
20. Sauvignon Blanc (4)
21. Ansonica (2)
22. Montepulciano (2)
23. Sangiovese (2)
24. Traminer (2)
25. Pinot Blanc/Weissburgunder (1)
26. Riesling (1)
27.  

Vegan

Gericht

1. Rind (129)
2. Lamm (124)
3. Kalb (106)
4. Pasta und Pizza (103)
5. Fisch (79)
6. Apéro (65)
7. Käse (65)
8. Saison: Wild (48)
9. Risotto (44)
10. Pilze (30)
11. Saison: Grill (29)
12. Geflügel (25)
13. Antipasti (19)
14. Schwein (19)
15. Dessert (8)
16. Salat (4)
17. Charcuterie (3)
18. Asiatische Gerichte (2)
19.  

Flaschengrösse

1. 75cl (502)
2. 150cl (41)
3. 50cl (17)
4. 300cl (12)
5. 37.5cl (10)
6. 100cl (2)
7. 1200cl (2)
8. 600cl (2)
9. 37cl (1)