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118.  

Subregion

1. Waadt (26)

Genussphase

1. Sofort (40)
2. Bereit + 2-3 Jahre (13)

Jahrgang

1. 2017 (312)
2. 2018 (156)
3. 2016 (115)
4. 0 (48)
5. 2015 (28)
6. 2014 (16)
7. 2009 (7)
8. 2011 (4)
9. 2013 (4)
10. 2012 (3)
11. 2002 (1)
12. 2006 (1)
13. 2007 (1)
14. 2008 (1)
15. 2010 (1)
16.  

Schwere

1. Mittelschwer (172)
2. Leicht (71)
3. Schwer (12)

Anzahl Rebsorten

1. Reinsortig (454)
2. Assemblage (163)

Rebsorte

1. Chasselas (361)
2. Pinot Noir/Blauburgunder (122)
3. Gamay (92)
4. Rolle (66)
5. Gamaret (61)
6. Garanoir (59)
7. Merlot (32)
8. Chardonnay (20)
9. Pinot Gris (17)
10. Shiraz/Syrah (12)
11. Cabernet Franc (8)
12. Viognier (6)
13. Cabernet Sauvignon (4)
14. Diolinoir (4)
15. Pinot Blanc/Weissburgunder (4)
16. Gewürztraminer (3)
17. Sauvignon Blanc (3)
18. Chenin Blanc (2)
19. Regent (2)
20. Riesling (2)
21. Dornfelder (1)
22. Petite Arvine (1)
23.  

Gericht

1. Apéro (301)
2. Lamm (199)
3. Rind (198)
4. Kalb (193)
5. Fisch (154)
6. Geflügel (128)
7. Käse (120)
8. Charcuterie (29)
9. Saison: Grill (23)
10. Pilze (14)
11. Saison: Wild (14)
12. Pasta und Pizza (13)
13. Salat (9)
14. Schwein (8)
15. Asiatische Gerichte (6)
16. Dessert (6)
17. Risotto (6)
18. Antipasti (4)
19. Suppe (1)
20.  

Flaschengrösse

1. 75cl (500)
2. 50cl (98)
3. 37.5cl (69)
4. 150cl (36)
5. 100cl (15)
6. 20cl (15)
7. 300cl (7)
8. 70cl (4)
9. 600cl (2)
10. 25cl (1)