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122.  

Genussphase

1. Bereit + 2-3 Jahre (3)
2. Warten > 5 Jahre (1)

Jahrgang

1. 2017 (19)
2. 2018 (18)
3. 2016 (14)
4. 2015 (10)
5. 2019 (10)
6. 2013 (6)
7. 2012 (2)
8. 2014 (2)
9. 2000 (1)
10. 2003 (1)
11. 2009 (1)

Schwere

1. Mittelschwer (47)
2. Schwer (9)
3. Leicht (5)

Anzahl Rebsorten

1. Reinsortig (63)
2. Assemblage (18)

Rebsorte

1. Merlot (27)
2. Cabernet Sauvignon (20)
3. Refosco (16)
4. Pignolo (12)
5. Schioppettino (12)
6. Cabernet Franc (6)
7. Pinot Noir/Blauburgunder (3)
8. Blaufränkisch (1)
9. Chardonnay (1)
10. Lagrein (1)
11. Shiraz/Syrah (1)

Vegan

Gericht

1. Rind (38)
2. Lamm (35)
3. Kalb (34)
4. Saison: Wild (15)
5. Käse (12)
6. Geflügel (8)
7. Schwein (8)
8. Pasta und Pizza (4)
9. Pilze (3)
10. Saison: Grill (2)
11. Antipasti (1)
12. Fisch (1)
13.  

Flaschengrösse

1. 75cl (78)
2. 150cl (3)
3. 37.5cl (2)
4. 300cl (1)