Sottobosco 2016 - Tenimento dell'Ör / Agriloro / Meinrad Perler

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CHF 35.90

Lieferdatum - 16. Juli 2020

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Um ein Gefühl für die bergige und hügelige Landschaftsschönheit des Tessins zu bekommen, führt kein Weg an diesem Rotwein vorbei, den das schweizerische Weingut Tenimento dell'Ör / Agriloro / Meinrad Perler mit feinem Gespür für Textur meistert. Ein Muss für Geniesser, dieser kräftige Cabernet Sauvignon 2016 – Sottobosco! Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Pizza mit Pilzen oder Gruyère Burger anbieten.

  • Genussphase: Jetzt bis 2023
  • Auszeichnungen: Internationale Weinprämierung Zürich: Silber-Diplom
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Degustationsnotiz

In der Nase intensiv und fein mit einer Spur Vanille. Ausgewogen, mit einer leichten Dominanz des Cabernet Sauvignons. Am Gaumen harmonisch weiche, jedoch präsente Gerbstoffe.
   

Traubensorte(n)

75% Merlot, 12 % Cabernet Sauvignon, 7% Gamaret, 6% Cabernet Franc
   

Kulinarische Empfehlung

Hauptgerichten, rotem Fleisch, Wild und Käse
   

Vinifikation

16 Monate und mehr in französischen Barriques (60% neu und 40% zweite Passage)

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