Spezieri IGT 2017 - Col d'Orcia

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CHF 13.90

Lieferdatum - 22. April 2021

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Über den Wein

Der Winzer vom italienischen Weingut Col d'Orcia beherrscht absolut sein Handwerk. Eleganz und Finesse sind die Charakteristika dieses Rotweins, der in der fruchtbaren und blühenden Landschaft der Toskana seinen Ursprung hat. Dieser kräftige Cabernet Sauvignon 2017 – Spezieri IGT krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Die Flaschenpöstler versprechen ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Cabernet Sauvignon zu Gruyère Burger oder Ribeye Steak servieren.

Produzent: Col d'Orcia
Weintyp: Rotwein
Flaschengrösse: 75 cl
Land: Italien
Region: Toskana
Alkoholgehalt: 13.5% Vol.

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Artikelnummer: 1072779

Degustationsnotiz

Der Spezieri kommt als wunderbar unbeschwerter Toskana- Blend daher. Er ist eine sorgfältig komponierte Assemblage aus toskanischen Rebsorten. Der Wein kommt mit kraftvollem Purpurrot ins Glas und verheisst augenblicklich ein Bouquet voller fruchtiger Aromen von reifen Kirschen und Waldbeeren. Am Gaumen sehr gefällig, weich und unkompliziert. Weiche, saftige Tannine und eine angenehme Frische tragen ihren Teil zu einem wunderbaren Wein für jeden Tag bei.

Traubensorte(n)

80% Sangiovese, 15% Ciliegiolo, 5% Merlot & Cabernet Sauvignon

Kulinarische Empfehlung

Zu Ribeye Steak, Gruyère Burger und Pizza mit Pilzen empfehlen Ihnen die Flaschenpöstler diesen Spezieri IGT.

Vinifikation

Temperaturkontrollierte Maischegärung während 8 bis 10 Tagen bei über 26 °C damit die intensive und charakteristische Frucht bewahrt werden kann. Nach kurzer Reifung im Edelstahltank wird der Wein rasch abgefüllt um die wunderbare Frische beizubehalten.