Spumante Brut Cuvée Jadér La Deliza S.c.a. - La Delizia

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CHF 10.90

Lieferdatum - 8. März 2021

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Über den Wein

Fruchtbare und blühende Landschaften schenken uns diese Trauben, aus denen der Winzer vom italienischen Weingut La Delizia mit Raffinesse und Feingefühl diesen Schaumwein hervorzaubert. Kennen Sie schon den dominanten Schaumwein Spumante Brut Cuvée Jadér La Deliza S.C.A.? Wenn nicht, wird es Zeit! Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann sehr gut zu Krustentieren oder Fischgerichten serviert werden.

  • Genussphase: Immer jung und frisch geniessen bei 6 bis 8° Celsius
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Degustationsnotiz

In der Farbe ein helles stohgelb. In der Nase ein intensiver Duft mit einem Hauch von frischen Blumen und feinen Früchten. Im Gaumen zeigt sich der Spumante Brut Cuvée Jadér frisch und aromatisch. Die Perlage ist fein und anhaltend.
   

Traubensorte(n)

Glera (ehemals Prosecco) und Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Passt perfekt als Apéro, aber auch zu Fisch, Meersfrüchten undTrüffel oder serviert zu einem guten Dessert.
   

Vinifikation

Der Naonis Spumante Brut Cuvée Jadér wird aus Trauben der besten Weinberge hergestellt, deren Auswahl nach genauen Regeln erfolgt. Der Basiswein wird mit ausgewählten und regionalen Hefen bei kontrollierter Temperatur vergoren. Am Ende der Gärung folgt der Stabilisierungs- und Filtrationsprozess. Nach der Filtration wird der Wein mit modernsten technischen Anlagen in die Flaschen gefüllt und verkorkt.

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