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Über den Wein
Der dominante Chasselas 2015 – St-Saphorin AOC Domaine de Burignon Lavaux ist das fehlende Puzzleteil in Ihrem Weinregal. Mit Erfahrung und Gespür meistert der Winzer vom schweizerischen Weingut Domaine de la Ville de Lausanne in der fruchtbaren und sonnigen Landschaft der Waadt diesen Weisswein. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Chasselas kann hervorragend zu Käseplatten oder Fisch serviert werden.
Degustationsnotiz
Ein süffiger, feinherber St-Saphorin. Die Weingärten der Stadt Lausanne sind bekannt dafür, dass sie dank aufwändiger Rebpflege ausserordentlich gut balancierte Weissweine erzeugen. Wie dieser St-Saphorin mit seiner schönen Zitrusnote, den feinen Gewürztönen und der frischen Säure.
Kulinarische Empfehlung
Flaschenpöstler-Tipp: St-Saphorin AOC Domaine de Burignon Lavaux passt hervorragend zu Käseplatten, Apéro und Fisch.
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Allergene: Enthält Sulfite
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