Suis l'Etoile

Suis l'Etoile2019- Domaine des Enfants

CHF48.50
CHF291.00 für 6 Flaschen
CHF6.47/10cl
  • 02.06.2022
  • Gratislieferung ab CHF 99.–
  • 5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Art.Nr.1141427

Über den Wein

Der Winzer vom französischen Weingut Domaine des Enfants baut diesen Wein in der Landschaft an. Mit dem kräftigen Shiraz 2014 – Suis l'Etoile werden Nuancen und Akzente neu definiert. Die Flaschenpöstler garantieren ein kulinarisches Erlebnis, wenn Sie diesen Shiraz zu Barbecue oder geröstetem Gemüse anbieten.

Domaine des EnfantsRotwein   | 75clFrankreich1416°-18°CSyrah, Grenache, Carignan, Mourvedre
2028 bis 2047Bio
CHF48.50
CHF6.47/10cl
Suis l'Etoile
Ohne Zweifel ein grosser Wein aus einem grossen Jahr! Enorm vielschichtig und edel in der Aromatik. Duft nach Veilchen und anderen Blüten, zermahlenem Gestein, getrockneten Orangenschalen, Kohle, nassem Holz - mit längerer Verweilzeit im Glas stetig neue Facetten zeigend. Hervorragende Harmonie von Fülle, leckerem Fruchtextrakt, Kraft und seidiger Eleganz. Satte Struktur ohne Durchhänger, dabei mit feinem, nicht trocknendem Tannin. Sehr lange nachklingend mit feinen Noten von Kirschen, Mineralien und etwas Steinkohle. Ein Wein aus einem Guss, zum jetzt geniessen oder ohne Probleme einige Jahre einkellern.
Flaschenpöstler-Tipp: Suis l'Etoile passt bestens zu Wild, Barbecue und geröstetem Gemüse. Unsere Empfehlung: Trinken Sie diesen Rotwein bei leicht gekühlten 16°-18°C.
Trauben werden vollständig entrappt, von Hand sortiert, nach Kaltstandzeit spontan vergoren. Vergärung in kleinen Betontanks oder geöffneten 600 L Holzfässern. Anschliessend gepresst in Korbpressen, ungeschönt, unfiltriert.

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