Syrah Paarl 2010 - Glen Carlou Vineyard

- +
CHF 19.90

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

ODER
  • Glen Carlou Vineyard
  • Rotwein | 75 cl
  • Südafrika, Coastal Region
  • 14.50% Vol.
  • 15-17°C
  • 1 - 5 Jahre nach Ernte
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Degustationsnotiz

Aromen: intensiv: Maulbeeren, würzige schwarze Beeren und Rösttöne des Eichenholzes. Gaumen: Fleischige Frucht: Reifer Beerengeschmack, Veilchen, schwarze Korinthen, opulenter Körper, vollmundig, weich am Gaumen, langer und intensiver Abgang.
   

Traubensorte(n)

94% Syrah, 5% Mourvèdre, 1% Viognier
   

Kulinarische Empfehlung

Lamm, dunkles kräftiges Fleisch, Wildgerichte
   

Vinifikation

Gärung: In Barriques 225 lt. Ausbau: 12 Monate in Barriques 225 lt

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