Talentum Cuvèe 2015 - Tüzko Estate / Antinori

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CHF 11.50
 

Sofort verfügbar - 5. März 2021

5% Mengenrabatt ab 24 Flaschen

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Über den Wein

Mit dem Umsturz der 90er Jahre entdeckt die Familie Antinori Szekszàrd in Ungarn als Weinbaugebiet für sich und erwirbt 2002 das Weingut Tüzkö Birtok mit 150 Hektar Rebfläche. Die Hügellandschaft liegt westlich der Donau und profitiert von gemässigtem kontinentalen Klima mit milden Wintern und warmen, sonnigen Sommern. 80 Hektar sind mit weissen Rebsorten wie Chardonnay, Grüner Veltliner, Traminer, Riesling, Sauvignon Blanc und ein wenig Grauburgunder bestockt. Die restlichen 70 Hektar mit roten Rebsorten, vor allem Blaufränkisch und Merlot, aber auch etwas Cabernet Franc und Pinot Noir. Mit mehr als 600 Jahren Erfahrung ist es nicht verwunderlich, dass der italienische Weingigant auch in Ungarn mehrere international prämierte Weine hervorbringt.

  • Produzent: Tüzko Estate / Antinori
  • Weintyp: Rotwein
  • Flaschengrösse: 75 cl
  • Land: Ungarn
  • Region: Südliches Transdanubien
  • Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
  • Trinktemperatur: 18°-20°C
  Gratislieferung ab CHF 99.-
   

Degustationsnotiz

Diese Cuvée aus Kékfrankos, Cabernet Franc und Merlot ist der erste Premium-Wein des Weinguts. Der Wein betört mit leichten Vanillenote, ist gut abgerundet. Am Gaumen überzeugt er mit guter Struktur und einem angenehmen Bouquet von roten Beeren.
   

Traubensorte(n)

65% Kékfrankos, 20% Merlot, 15% Cabernet Franc
   

Kulinarische Empfehlung

Passt sehr gut zu gegrilltem Fleisch, Wild und komplexeren Speisen.
   

Vinifikation

Nach der Gärung im Stahltank, reifte der Wein für 10 Monate in Barriques, gefolgt von einer kurzen Reifezeit in der Flasche.

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