TBA Muskat Ottonel Zwischen den Seen No. 5 2004 - Alois Kracher

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  • Alois Kracher
  • Weisswein | 37.5 cl
  • Österreich, Burgenland
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Degustationsnotiz

Leuchtendes Goldgelb. In der Nase feines, intensives florales Bukett, zart nach Hibiskus, Orangen, feinem Bienenhonig unterlegt, typische Muskatwürze. Am Gaumen stoffig, sehr körperreich, sehr saftige Orangenfrucht, im Finish sehr mineralisch, zeigt bereits jetzt eine herrliche Balance, bezaubernde Länge, ein Meisterwerk, salzige Extraktwürze im Nachhall.
   

Traubensorte(n)

Scheurebe
   

Kulinarische Empfehlung

Eingelegte Kumquats mit weissem Schokoladeneis, Desserts mit Zitrusfrüchten, gereifter würziger Hartkäse
   

Vinifikation

15 Monate Lagerung im Stahltank

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