Die Winzerfamilie Brunier nennt im Herzen der südlichen Rhône in Châteauneuf-du-Pape mit der Domaine du Vieux Télégraphe und in Gigondas mit der Domaine Les Pallières zwei Weingüter mit grandiosen Terroirs ihr Eigen. Daniel und Frédéric Brunier sind grosse Verfechter des traditionellen, langen Ausbaus in grossen Fässern, sogenannten Fudern, was einer puren Aromenpalette zu grosser Komplexität verhilft. Die Rebberge der Domaine Les Pallières liegen wunderbar an höheren Lagen an Ockerfelshängen. Die Reben der Terrasse du Diable (hauptsächlich Grenache) haben ein hohes Durchschnittsalter von etwa 45 Jahren und bringen einen monumentalen, kräftigen und dennoch eleganten Wein hervor. Mit der Reifung entwickelt er grosse Komplexität und eine seelenerwärmende Provence-Gewürzpalette offenbart sich.