Titiana Vintage Cava DO 2010 - Parxet

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Special Price CHF 21.90

Regulärer Preis: CHF 25.90

Lieferdatum - 28. November 2019

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Über den Wein

Dieser kräftige Schaumwein – Titiana Vintage Cava DO krönt jedes festliche Mahl mit Eleganz und Finesse. Karg ist die Landschaft in Katalonien, deren faszinierende Weiten auf kein Poster passen, dafür aber in eine Flasche. Mit viel Gefühl und Erfahrung sorgt der Winzer vom spanischen Weingut Parxet dafür, dass sein Handwerk Sie begeistert und überzeugt. Kulinarischer Tipp der Flaschenpöstler: Dieser Schaumwein kann bestens zu Fischgerichten oder Krustentieren serviert werden.

  • Auszeichnungen: Guía Peñín: 91/100 Robert Parker: 90/100
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Degustationsnotiz

Farbe: Kräftiges Gold mit feinen, grau-goldenen Reflexen, feinperlig, schöne Mousse. Aromatik: Delikates reif-fruchtiges Bukett, sortentypisch, Papaya, Aprikosen mit einem Hauch Himbeeren, weisse Blüten, fein würzig-balsamisch. Körper: Lebhafter Auftakt, frische Kohlensäure, saftige Säure, die dem kräftigen Körper Eleganz gibt, markante Mineralik, fülliger Gaumen. Qualität: Ein Erlebnis in Kombination mit einem festlichen Menü.
   

Traubensorte(n)

Chardonnay
   

Kulinarische Empfehlung

Hummer à l'Américaine, Moules marinées mit Safran und frischem Dill.
   

Vinifikation

Méthode Traditionnelle

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