CHF19.95
CHF119.70 für 6 Flaschen
CHF2.66/10cl
- 16.06.2025
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Über den Wein
Von der Sonne des Salento geküsst, mit einem frischen und angenehm fruchtigen Geschmack, ist der Negroamaro Triglia rosé eine Liebesgeschichte zwischen dem Meer und der wunderschönen Region Apuliens.
Jetzt bis 2028
Degustationsnotiz
Ausgeprägte granatapfelrosa Farbe. Ein sehr elegantes Bouquet mit Noten von Früchten wie Eisenkirsche, Erdbeere, Himbeere und rosa Grapefruit vor einem zarten blumigen Hintergrund von Hundsrose und roter Geranie vor einem balsamischen Hintergrund. Am Gaumen ist er frisch, saftig und fruchtig ausgewogen und zeichnet sich durch einen langen, frischen Säurestrom aus, der durch eine anmutige pikante Ader verstärkt wird.
Kulinarische Empfehlung
Passt perfekt als Apéro, aber auch zu gegrilltem Fleisch, würzigen Pastagerichten und gereiftem Käse.
Vinifikation
Die Trauben werden sorgfältig ausgewählt. Während der alkoholischen Gärung werden die Trauben auch auf den Schalen eingemaischt. Danach folgt die Maischegärung, um die korrekte Entwicklung der Gärung und die Extraktion der organischen Verbindungen aus den Schalen zu gewährleisten, die sowohl für das aromatische Profil der Weine als auch für ihre Verfeinerung von grundlegender Bedeutung sind.
Mehr Informationen
Allergene: Enthält Sulfite
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